
바질
은은한 허브 향이 열과 함께 피어오릅니다. 흰살생선·채소 그릴·해산물에.
버려지던 숲의 탄소가 프리미엄 소재로 다시 태어납니다.
국산 참나무 순환산림 · 무산소 고탄화 특허 기술 · 고정탄소 85~98%의 화이트카본.
화이트스톤의 탄소는 태우기 위한 것이 아닙니다. 연료이면서 소재이고, 동시에 탄소 자산입니다.
무연·무취 프리미엄 백탄. 실내 화로와 요식업 현장에서 연기와 냄새 없이 타는 청정 연료.
2차전지 음극재용 하드카본, 활성탄 전구체, 바이오차 — 고순도 탄소원으로서의 산업 소재.
대기로 갈 탄소를 고체로 고정합니다. 만들수록 탄소가 줄어드는 구조 — CDR 크레딧으로 연결.
아프리카의 맹그로브 숲에서 시작해 당신의 식탁에서 끝나는 이야기. 숯 한 조각이 지나온 길과, 그 길을 바꾸는 방법에 대하여.
본편 약 2분 30초 · 국문/영문 자막 · 요약본 30초(광고용) 별도 제작 예정
세계 목탄 시장의 그림자와, 화이트스톤의 대답. 같은 숯이지만 전혀 다른 이야기입니다.
두번 구운 숯은 연기와 냄새 없이 오래, 고르게 탑니다. 미슐랭 주방부터 주말의 마당까지 — 화이트스톤이 만드는 순간들.





화이트스톤은 폐목재도, 혼합 바이오매스도, 성형탄 원료도 쓰지 않습니다. FSC 인증 순환 관리림에서 수확한 상수리나무속(Quercus) 순수 원목만이 고탄화로에 들어갑니다.
화이트스톤이 마주한 문제는 판로가 아니라 물량입니다. SPC1의 1차 생산분은 생산 전에 전량 구매 약정이 완료됐고, SPC2 이후 증설분이 수출과 리테일로 향합니다.
국내에 유통되는 두번 구운 숯 대부분은 수입 백탄을 드럼통에 넣고 다시 태우는 방식으로 만들어집니다. 산소가 있는 상태에서 태우기 때문에 잔류가스만 빠지는 것이 아니라 탄소 자체가 연소되어 사라집니다.
모든 가스화 기술은 물리적으로 '흑탄'까지만 생산합니다. 화이트스톤은 고탄화 특허로 그 위의 두 단계를 만들어냅니다.
1,200~1,400℃ 고온 운전으로 결정 구조를 제어한 2차전지 음극재용 고순도 탄소.
수처리·공기정화 필터용 활성탄 원료. 반도체 클러스터 정화 시스템 공급 대응.
스마트팜 토양개량제. 토양 탄소 격리로 CDR 크레딧까지 연결되는 농업 소재.
향을 넣은 숯은 이미 세계 시장에 있습니다. 다만 거의 전부가 브리켓(성형탄) 기반입니다. 톱밥에 전분과 접착제를 섞어 굳힌 다음 성형 과정에서 향을 넣는 방식이죠. 화이트스톤은 근본적으로 다릅니다. 1차 생산된 백탄을 무산소 700~1,200℃의 2차 고탄화에 다시 넣을 때, 순수 향 식물을 그대로 투입합니다. 표면에 입히는 것이 아니라, 탄화가 진행되는 동안 향이 숯의 조직 속으로 들어갑니다.
좌 — 바스켓 격벽 사이마다 백탄과 향 식물이 층으로 채워집니다. 우 — 무산소 로에 들어가기 직전의 실제 투입 공정.

은은한 허브 향이 열과 함께 피어오릅니다. 흰살생선·채소 그릴·해산물에.

마늘 · 양파 · 파프리카. 한식 구이에 가장 익숙한 감칠맛의 삼중주.

미국 남부 스모크하우스의 깊고 달큰한 훈연. 저온 장시간 조리에.

지중해식 허브의 절제된 향. 양고기와 가금류의 잡내를 정돈합니다.

중동과 멕시코의 향신료 조합. 붉은 육류에 강렬한 방향을 더합니다.
※ 백탄을 2차 고탄화하는 공정 안에서 향 식물을 직접 투입하는 방식은
현재까지 확인된 상용 사례가 없는 화이트스톤 고유 기술입니다.
기술 범위와 표기는 특허 출원·등록 상황에 따라 확정합니다.
※ 시그니처 라인은 출시 준비 단계이며 식품 접촉 기구 기준 적합성 검토·인증 절차를 진행 중입니다.
향 조성·라인업은 인증 결과에 따라 변경될 수 있습니다. 기본 라인(무향)은 상시 공급됩니다.
백탄은 솔직히 말해 불붙이기가 까다롭습니다. 밀도가 높은 만큼 착화에 시간이 걸리죠. 대신 한 번 붙으면 4~5시간을 연기 없이 버티고, 원적외선 복사열로 겉을 태우지 않고 속까지 익힙니다. 이 성질을 살리는 기기가 따로 있습니다.
백탄을 쓰기 위해 설계된 구조. 좁고 깊은 화실이 복사열을 위로만 밀어 올려 열 손실이 거의 없습니다. 야키토리·해산물·꼬치.
백탄의 유일한 단점인 착화를 기계가 해결합니다. 버튼 하나로 점화하고 온도 프로브가 화력을 읽습니다. 가정에서 백탄을 쓰는 가장 쉬운 길.
두꺼운 세라믹이 열을 가둬 백탄의 4~5시간 연소를 끝까지 씁니다. 저온 장시간 훈연과 고온 시어링을 한 대로.
밀폐형 차콜 오븐은 유럽 미슐랭 주방의 표준입니다. 무연·무취 백탄이라야 실내 주방에서 온종일 돌릴 수 있습니다.
※ 특정 제조사·제품과의 제휴나 보증 관계를 의미하지 않으며, 기기 유형별 적합성만 안내합니다.
실제 사용 시에는 각 기기 제조사의 사용 지침과 연료 규격을 우선 확인하십시오.
※ 숯을 사용하는 모든 조리는 일산화탄소 발생을 동반합니다. 실내 사용 시 반드시 환기 조건을 확인하고,
밀폐 공간에서는 사용하지 마십시오.
국내 숯 시장은 연간 약 1조 원 규모입니다. 그중 대부분이 수입산이고, 국산 프리미엄 백탄은 사실상 공백입니다. 세계로 보면 바비큐용 숯이 전체 숯 시장보다 4배 가까이 빠르게 성장하고 있습니다.
전통 조리 문화와 도시화로 세계 최대 점유율. 일본 비장탄 시장이 프리미엄 기준선을 형성합니다.
주말 그릴링이 생활 문화로 정착. 프리미엄·플레이버 제품 경쟁이 가장 치열한 시장입니다.
2023년 유럽의회가 삼림파괴방지법(EUDR)을 채택했습니다. 산림전용과 무관한 원료 증명이 수입 조건이 되면서, FSC 순환림 기반 화이트스톤에 구조적 우위가 생깁니다.
※ 수치 출처 — 세계 숯 시장 62억→72억 달러(2024→2030, CAGR 2.5%) · 바비큐용 숯 46.4억 달러(2028, CAGR 9.5%) · 목탄 시장 72.1억 달러(2028, CAGR 6.1%)는 시장조사기관 공개 보고서 기준이며, 게시 전 원출처·발행연도를 최종 확인합니다. 국내 시장 1조 원·수입 의존도 93.7%는 내부 집계 기준입니다.
두번 구운 숯 「화이트스톤」은 요식업 도매 · 일반 소비자 · 수출의 세 채널로 공급됩니다. 홈페이지에서 주문하시면 각 채널로 연결됩니다.
국산 참나무를 무산소 고탄화로 두 번 구워낸 프리미엄 백탄. 연기와 냄새 없이 오래 타며, 실내 요식업 규격을 충족합니다.
식당·카페·프랜차이즈 등 요식업체를 위한 도매 공급. 물량과 납품 주기에 맞춰 서울에너지가 전담 유통합니다.
집에서, 캠핑장에서 쓰실 소량 구매는 쿠팡 공식 스토어에서 간편하게 주문하실 수 있습니다.
※ 쿠팡 공식 스토어 오픈 준비 중입니다. 오픈 시 이곳에 링크가 연결됩니다.
유럽·북미·일본의 요식업 및 리테일 채널을 대상으로 한 수출. SPC2 이후 증설 물량부터 순차 배정됩니다.
※ 글로벌 브랜드·종합상사와 협의 진행 중.
지금까지 탄소 감축에 참여하려면 무언가를 포기해야 했습니다. 화이트스톤은 반대입니다. 더 좋은 숯을 쓰는 선택이 그대로 감축 실적이 됩니다. 일반 숯 대신 화이트 차콜을 쓰는 행동 자체가 검증 가능한 탄소 감축이 되고, ARK 탄소 플랫폼이 이를 리워드로 되돌려줍니다.
캠핑장에서, 마당에서, 집 안에서. 화이트스톤을 구매하고 사용한 기록이 그대로 개인 탄소 감축 실적으로 적립됩니다.
연료를 바꾸는 것만으로 Scope 1 배출이 줄어듭니다. 식당·프랜차이즈·호텔의 탄소 감축 보고에 바로 쓸 수 있는 실적으로 전환됩니다.
캠핑장·식당 영수증을 촬영하면 OCR·AI가 화이트 차콜 품목을 자동 인식합니다.
제휴 매장의 QR을 스캔하면 GPS 교차검증으로 실제 사용이 확인됩니다.
일반 숯 대비 저감량을 국가 고유 배출계수로 계산 — MRV·AI 검증을 거칩니다.
검증된 감축량이 CCT로 발행되고, VCM 거래·ESG 펀드 수익이 분배됩니다.
UN FSC 순환산림 원료 + SDM 방법론 기반 CCUS 공정 — 배출이 아니라 고정을 증명합니다.
영수증 OCR · 현장 QR · GPS 위치의 3중 교차 검증으로 위변조를 원천 차단합니다.
유틸리티·거버넌스·10년 선물 토큰으로 분리 설계 — 가치 저장과 유통, 투자를 구분합니다.
선물 판매 수익을 실물자산 담보 ESG 펀드에 재투자해 참여자에게 배당으로 환원합니다.
※ White Charcoal2Earn 프로그램은 ARK 탄소 플랫폼(KAINOS)과 연동되어 순차 오픈됩니다. 크레딧 발행량·토큰 지급 조건은 방법론 승인 및 외부 검증기관(Verra/Gold Standard 등) 심사 결과에 따르며, 확정 수익을 보장하지 않습니다. 본 안내는 투자 권유가 아닙니다.
완전 밀폐 무산소 환경에서 700~1,400℃로 자유롭게 운전 — 목표 물성에 맞춰 요식업용 프리미엄 숯부터 배터리 음극재용 하드카본까지 하나의 설비에서 생산합니다.
치환실 → 환원가열실 → 불활성 냉각실 → 치환실의 4구역 연속 공정. 이중 게이트 N₂ 퍼지로 산소를 원천 차단하고, 레디언트 튜브 버너의 간접 복사열로 균일 가열합니다.
한 덩어리로 적재하면 중심이 덜 익습니다. #(해시) 격벽이 가열 표면을 적재 내부로 끌고 들어가 9개 셀 전부를 균일 탄화 — 고정탄소 편차를 구조로 제거합니다. 산소 없이, 간접 복사열만으로 붉게 환원되는 상태가 고순도 백탄을 만듭니다.
원목 투입 → 치환실 → 700~1,400℃ 간접 복사 가열 → 불활성 냉각 → 배출까지, 바스켓 한 대의 여정을 따라가는 공정 영상 (약 90초, 무음/나레이션 2종)
흑탄을 백탄·두번구운숯으로 끌어올리는 특허·상용 설비.
원료 흑탄 60~65% → 고탄화 후 초고순도 백탄으로 전환.
무산소 밀폐 공정으로 VOCs·POPs·메탄 배출을 최소화.
바스켓이 파이프라인처럼 동시 처리되어 배치식 대비 처리량 극대화.
국내 정규 생산 · 투명한 이력 · 안정적 물량. 프리미엄 차콜을 찾는 글로벌 바이어와 산업 소재 수요처를 위한 장기 공급 체계를 운영합니다.
화이트스톤의 원료는 ARK 홀딩스의 논산 BE-CCUS 탄소자원화 플랜트에서 나옵니다. 발전과 탄소 포집이 일어나는 같은 부지에서, 숯이 함께 태어납니다.